JIŘÍ ŠŤÁSEK - LÉČIVÁ SÍLA HUBPŘEDNÁŠKA S BESEDOU A OCHUTNÁVKOU Jirka vám připraví a doveze nápoj z čagy a čagovou bábovku nebohoubovou pomazánku na kváskovém chlebu. Ochutnávka je v ceně vstupenky. S radostí Vám předám svůj pohled na fascinující říši hub.Přednáška zaměřená na pochopení, využití i pěstování především dřevokazných mediciálních hub. Otevřeme možnosti využití hub v medicínské praxi a především v rámci stravovacích návyků a současné nejnovější trendy tohoto oboru.Houby jako zdroj cenné výživy, přírodní medicíny i využití v jiných oborech.Houby jako informační médium a jejich role na Zemi.Možnosti pěstování základních druhů hub indoor i outdoor.Jak zakomponovat houby do permakulturních zahrad.Součástí bude i ochutnávka léčivých houbových nápojů, různých houbových prášků a také hlívové jerky.„Houby stvořily Svět a houby zachrání Svět.“ Houbami se zabývám téměř deset let a bylinami dvacet. V současné době pracuji s léčivými houbami, tvořím houbové meducínky a dobroty pro výživu těla. Kultivuji mycelia z našich divokých hub a tvořím z nich sadby, které rád rozšiřuji po zahradách lidí, ale i po okolních lesích Bílých Karpat. ...Tvořím houbové medicíny, ale v poslední době se spíše zaměřuji na houbovou výživu a to, jak houby zapojit do přirozené stravy. Kultivuji mycelia a tvořím sadby našich druhů hub. Sázím a očkuji divoké sadby do zahrad i do přírody a velmi mě fascinuje zakomponování hub do permakulturních zahrad. Vnímám houby jako informační médium, jako prostředek poznání i léčby.V současnosti jezdím se svým houbovým stánkem a nabízím houbové medicíny a hlavně houbovou výživu. Mnohem radši však pořádám přednášky, povídání a houbové kruhy. Provádím lidi při houbových vycházkách do přírody a nejvíce mě baví houbové vycházky s dětmi z lesních školek. Těším se až ochutnáte něco z mé tvorby.Jirka